●プレッツェル 

●ザワークラウト 　　　　　　

●ミックスナッツ 

●ミックスオリーブ 　　　　

●自家製ピクルス 

●自家製スモークサーモン

 ●自家製レバーペースト 

●ニシンの酢漬け

●水牛モッツァレラのトマトカプレーゼ

●季節野菜のカポナータ

●タコとトマトのマリネ 

●生ハム切り落とし ~ハモン・デ・トレベレス〜

●チーズ盛り合わせ